سألنا الغوّاص
في اليونان يجد المتفحص أسماء جاءت من العربية، والعربية الفصحى وليست العامية أو المحكية. فقد قرأتُ لافتة مطعم في ضواحي أثينا تقول: ( أثيل ). Esthlos ولفت انتباهي أن المطعم يعتني فقط بالطعام المتوسطي، أي أن المطبخ فيما يبدو لي شرق أوسطي، وقائمة الطعام تحتوي الكثير على ما نعرفه من أطباق. كلمة أثيل معروفة في ...