العسل بدلاً من السكر

  • هل يفضل استخدام العسل بدلا من السكر عند اتباع الحميات الغذائية؟

  • رغم فوائد العسل المتعددة، إلا أن من المعروف ان العسل يحتوي على 75% من السكر وغني بالسعرات الحرارية . فملعقة صغيرة من العسل تحتوي على خمس و عشرين سعرة حرارية مقابل ست عشرة سعرة في ملعقة من السكر لذا استخدم العسل باعتدال إن كنت تفضله لكنه ليس بديلاً للسكر و ان كنت تعتمد على حمية لتخفيف الوزن فيمكن الاستعانة بالمحليات الصناعية لفترة استخدام برنامج الحمية.

ترهل في الجلد

  • لاحظت عند انخفاض وزني وجود ترهل في الجلد، فبماذا تنصحني، وهل صحيح أن الخل والجريب فروت يساعد على حرق الدهون؟

  • في الغالب إذا تم اتباع حمية غذائية قاسية دون ممارسة الرياضة، فإن هذا يأخذ وقتا أطول ويكون متعبا للجسم، ويصاحب النزول الكبير في الوزن ترهل الجلد. لذلك فإن ممارسة الرياضة تساعدك على تنزيل الوزن والمحافظة على شكل الجسم ليبقى مشدودا. لذلك حاول ممارسة بعض أنواع الرياضة كالهرولة والسباحة والتمارين السويدية فهي تشد العضلات وتقلل ترهل الجلد، أما مصطلح تناول أغذية معينة لحرق الدهون فهو مصطلح تجاري غير حقيقي، فلا توجد أغذية تحرق الدهون على عكس ما يعتقد الكثيرون وهذا أمر ثابت علمياً، وربما تقوم بعض الأغذية بتسريع عملية الأيض في الجسم مثل الكافيين وليس لذلك علاقة بحرق الدهون بشكل مباشر. وأفضل طريقة لحرق الدهون هي ممارسة الرياضة مع اتباع حمية غذائية مناسبة، علما بأن تناول الخل أو الأغذية الحامضية بشكل عام على الريق (وهو المتبع غالبا تجاريا) قد يضر لبعض الأفراد الذين يعانون من ضعف في المعدة أو من مشاكل في الخلايا المبطنة للمعدة.