بدأ شجر الأراك في منطقة جازان في الاثمار حيث يعرف ثمره بالكباث الذي يعشقه سكان المنطقة ويتسابقون على جنيه واكله هذا بالإضافة الى فائدة شجرة الأراك في السواك حيث يستخدم عرق الشجرة للسواك والذي يباع امام المساجد حيث انه مطهرة للفم ومرضاة للرب كما في معنى الحديث الشريف.والكباث بفتح الكاف والباء الموحدة المخففة والثاء المثلثة - ثمر الأراك اجوده في منطقة جازان وقد يوجد بأرض الحجاز، يشبه الكرز لكنه اصغر حجماً، وألذ طعماً، وطبعه حار يابس ومنافعه كمنافع الأراك يقوي المعدة ويجيد الهضم يجلو البلغم وينفع من اوجاع الظهر وكثير من الأدواء. قال ابن جلجل اذا شرب طحينه ادر البول ونقى المثانة وقال ابن رضوان يقوي المعدة ويمسك الطبيعة.

هذه ايام الكباث وأفضل انواعه وأجودها تجده على حافة الأودية.