نظم كرنفال بريدة للتمور مسابقة "طهاة التمور" لطهي الأطباق المبتكرة باستخدام التمور والتي أنطلقت السبت الماضي للجنسين، في منتزة عسيب الريفي ببريدة.

وقد اشترطت المسابقة أن يحتوي الطبق على أحد مكونات التمور، ويتم تحضيره في مقر المسابقة، والتي يشرف عليها مختصين في الطهي، كما حددت المسابقة جوائز قيمة للمراكز المتقدمه.

وأوضح الأمين العام للجنة العليا لكرنفال بريدة للتمور خالد النقيدان أن فكرة إقامة الكرنفال لهذه المسابقة لإظهار العديد من المفاهيم الجديدة والفعاليات المرتبطة بالطعام، لافتاً أن المشاركين في المسابقة من هواة الطهاة من الشباب والفتيات بجانب الأسر المنتجة لإبراز مهاراتهم ومنتجاتهم، بقالب يحتفي بتميز المدينة وموروثها في مجال الطهي، والتي من خلالهم أصبحت بريدة مدينة مبدعة بمجال الطهي وتميزت في هذا المجال.

هواة الطهاة من الشباب

التمور في طبق ضمن اشتراطات المسابقة