جريدة الرياض

يعرض الرحالة الانجليزي جوهن هيس في كتابه بدو وسط الجزيرة الطريقة المتبعة في تحضير شواء (المندي ) الطبخة الصحراوية الشهيرة المعروفة التي كان يلجأ اليها البدو بسبب ...