الثلاثاء 10 جمادي الأولى 1430هـ - 5 مايو 2009م - العدد 14925

السمك وزيت الزيتون ،، للوقاية من الشيخوخة المبكرة

---

هناك عوامل خارجية كثيرة تساعد في حدوث الشيخوخة مثل الإصابة بالأمراض والعوامل البيئية والنفسية وسوء التغذية ونقص العناصر الغذائية وخاصة التي تعمل كمواد مضادة للأكسدة والتي تحد من زيادة المواد المؤكسدة أو المواد الكيميائية النشطة والتي تساهم في تدمير الخلايا مما يؤدي إلى الشيخوخة ويأتي مع العوامل السابقة الذكر الإرهاق وكذلك التدخين والسهر ولذلك فان الأشخاص الذين يتعرضون للعوامل المؤثرة السابقة يتأثر لديهم المخ بشكل كبير مما يجعلهم اقل ذاكرة ويزيد لديهم التهاب المفاصل وهشاشة العظام ومرض الخرف وغيرها من الأمراض . وتشير الدراسات العلمية أن للرياضة دورا كبيرا في الحد من هذه الأمراض حيث تساهم في تنظيم الوزن وتحسن الدورة الدموية والحد من نقص العضلات كما أن للغذاء دورا مهما في أمداد الجسم بالمواد المضادة للأكسدة مثل الخضار والفواكه وبعض المدعمات الغذائية مثل الشاي الأخضر وبذور الكتان التي تحتوي على الزيت الحار وينصح بتناول السمك وزيت الزيتون حيث يساهمان في الوقاية من الشيخوخة المبكرة وينشطان الدورة الدموية وكذلك جهاز المناعة.