الأربعاء 5 ذي الحجة 1429هـ - 3 ديسمبر2008م - العدد 14772

استعانت بخبرات أوروبية وأمريكية لمباشرة الرقابة على الغذاء المستورد

هيئة الغذاء والدواء تحذر من منتجات حليب مغشوشة بمادة الميلامين

    ضمن جهود الهيئة العامة للغذاء والدواء المتواصلة لرصد تلوث وغش المنتجات الغذائية بالاسواق المحلية واستمراراً لمتابعتها لموضوع غش الحليب الصيني بمادة الميلامين الضارة، قامت الهيئة بسحب 52 عينة من اصناف الحليب المستورد (غير المخصص للرضع) ومنتجاته المعروضة بالأسواق المحلية للكشف عن احتمال غشها بمادة الميلامين وأشباهه، وشملت المنتجات المصنعة في الصين وكذلك الواردة من بلدان أعلنت عن وجود حليب صيني مغشوش بأسواقها المحلية. وقد وجد أن خمس عينات من عينات الحليب والمنتجات التي يدخل في تركيبها الحليب تحتوي على مادة الميلامين وهي منتجات تحتوي على تركيزات عالية مضرة بالصحة، ومنتجات أخرى تحتوي على نسب ضارة بالأطفال. من جهة أخرى وضمن جهود الهيئة العامة للغذاء والدواء للاستعداد لمباشرة أعمال الرقابة على الغذاء المستورد، استضافت الهيئة خبراء من جهات رقابية أوروبية وأمريكية، كما أقيمت ورشة عمل للمفتشين في المنافذ بعنوان «مهارات وتقنيات التفتيش المتبعة في هيئة الغذاء والدواء الأمريكية» وقد اشتملت على أولويات الفحص والرقابة ضمن إطار تقدير المخاطر، وأسس أخلاقيات وآداب مهنة الرقابة على الغذاء المستورد، وتدريب المراقبين والمفتشين على أنظمة الرقابة والتفتيش مع تدريبهم على فهم وتطبيق المواصفات والأنظمة خلال أداء مهام التفتيش، وطرق ووسائل سحب العينات عند إجراء عملية الفحص بالمنافذ، وكتابة التقارير الخاصة بالتفتيش والرقابة، وقد شارك عدد من منسوبي الهيئة ووزارة التجارة والصناعة والجهات ذات العلاقة في فعاليات هذه الورشة.