القاريء "سعد" يقول أنا متبع حمية غذائية ونصحني الأخصائي بممارسة الرياضة فما هي أفضل الطرق لممارستها وأفضل الأغذية المناسبة؟

لا يخفى عليك يا اخ سعد ان للنشاط البدني والرياضة دور مهم في رفع مستوي الصحة وانقاص الوزن المحافظه لذلك يجب الحرص على عدم أداء التمارين بعد تناول الطعام مباشرة وترك فرصة للهضم وفي البداية نقوم بالاطاله(الإحماء) حيث تساهم في حرق الدهون وعدم مزاولة التمارين في الجو الحار والتعرض لأشعة الشمس مما يؤثر على تركيز السوائل داخل الجسم مما يؤدي إلى حدوث الجفاف وفقدان السوائل من الجسم لذلك لابد من الحرص على أداء التمارين في أجواء باردة وفي أوقات باردة. الحرص على إمداد الجسم بفيتامين(ج) وفيتامين (ه )ويأتي في مقدمة الأغذية التي يجب عليك تناولها الطماطم والحمضيات مثل الليمون والبرتقال كما ينصح بشرب الشاي الأخضر والذي يحتوي على مواد مضادة للأكسدة وكذلك تناول الجزر وعموماً يجب عليك المحافظة على الغذاء المتناول والحرص على البعد عن الأغذية الغنية بالدهون واللحوم والأغذية المصنعة والتي بها مضاعفات غذائية ضارة.

الكولسترول

؟ أم ناصر تقول: ما هو معدل الكولسترول الطبيعي بالدم وهل يعتبر الكولسترول ضاراً، وما هي طرق علاج ارتفاع الكولسترول .؟

في الحقيقة إن الكولسترول لا يعني انه ضار أو سيئ لصحة الإنسان حيث له فوائد كثيرة للجسم يدخل في عملية هضم المواد الدهنية وإنتاج الهرمونات الجنسية وهرمون الأدرينالين وتجديد الخلايا وأنسجة الجسم ، ولذلك فان مستوي الكولسترول يجب أن لا يزيد علي 200مليجرام لكل ديسيلتر او 5.2مليمول لكل لتر . لذا لابد من وجود نسبة معتدلة من الكولسترول في الجسم ليقوم بالعمليات البيولوجية والفسيولوجية لاستمرار الحياة إلا ان زيادة نسبة كبيرة من الكولسترول في الدم يعني الخطورة لما له تأثير في انسداد الأوعية الدموية وتضييق الشرايين المغذية لعضلة القلب(الشريان التاجي) و من أهم الطرق المناسبة للحد من ارتفاع الكولسترول في الدم الغذاء(الحمية)والرياضة والعقاقير (الأدوية) أذا زاد عن حد معين ويمكن الجمع بين الطرق ولكن لابد أن يكون تحت أشراف طبي مناسب.

غذاء البلوغ عند الفتاة

؟ القارئة "أم مشعل" ترغب في معرفة الأغذية التي يجب إن تتناولها ابنتها في سن البلوغ وهل هناك أغذية تحتاجها الفتاة بالتحديد في هذا العمر؟

إن مرحلة البلوغ عند الفتيات يصاحبه نمو سريع للجسم بشكل واضح لذلك فان الاحتياجات إلى الطاقة الحرارية وكذلك البروتينات العالية الجودة مثل الدجاج اللحوم السمك والخضراوات تزيد كما إن احتياجات هذه الفئة للفيتامينات والمعادن للحد من إصابة الفتاة بمرض هشاشة العظام فانصح ابنتك وكل من في عمرها بالتركيز على تناول الحليب ومنتجاته والبعد عن المنبهات مثل القهوة والشاي تضر هذه الشريحة بشكل عام حيث إنها ترتبط بعنصر الحديد ونقصه يؤدي إلى حدوث فقر الدم لذلك لابد الاهتمام بالأغذية الغنية بالحديد مثل الكبده والبيض والتمر.