جريدة الرياض

جريدة يومية تصدر عن مؤسسة اليمامة الصحفية

الثلاثاء 19 صفر 1429هـ -26 فبراير 2008م - العدد 14491

حمية زيت الزيتون

أ. د. رشود بن عبدالله الشقراوي

إن لزيت الزيتون العديد من الفوائد سواء على مستوى الخلية أو أعضاء الجسم بشكل عام حيث إن لهذا الزيت العديد من الفوائد والتي من أهمها حماية القلب والأوعية الدموية ولقد لوحظ ان هناك بعض الشعوب تستهلك هذا الزيت بكميات كبيرة في طعامها مما ساهم بشكل ملحوظ في الحد من الاصابة بأمراض القلب وكذلك أمراض السرطان.ومما يجعل لزيت الزيتون دورا مهما في رفع مستوى الصحة والحد من الأمراض واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة وخاصة نوع الأحماض الدهنية التي تساهم في تقويه القلب وكذلك تحد من ارتفاع الكولسترول ولزيادة فوائد هذا الزيت المبارك الحرص على إدخاله في البرنامج الغذائي بشكل جيد وكمصدر رئيسي في الغذاء كما انه يجب الحد من استهلاك الدهون الحيوانية المشبعة والتي تزيد من ارتفاع الكلسترول والدهون الثلاثية في الدم والتي تزيد من مشاكل تصلب الشرايين وأمراض الدورة الدموية والقلب وللحصول على فوائد يجب إدخال زيت الزيتون في الحمية .والحرص على تناول الفواكه الطازجة والخضار كما يزيد الفائدة الصحية من زيت الزيتون الحرص على الابتعاد عن الاغذيه المعلبة والحرص على الاغذيه الطازجة وإدخال كذلك الأسماك والابتعاد عن اللحوم الحمراء للحصول على الفوائد المرجوة.

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي "الرياض" الإلكتروني ولا تتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك، ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر، وللإبلاغ عن أي تعليق مخالف يرجى الضغط على زر "التنبيه" أسفل كل تعليق

عدد التعليقات : 3
(جديد) ترتيب التعليقات : الأحدث أولا , الأقدم أولا , حسب التقييم
عفواً ترتيب التعليقات متاح للأعضاء فقط...
سجل معنا بالضغط هنا
  • 1

    يعتبر زيت الزيتون المحضر من ثمار الزيتون بالعصر علي البارد (يطلق عليه زيت عذري) أو بالمذيبات. ويعالج الحساسية المتكررة ومشاكل الجهاز الهضمي وملين خفيف. ويعالج تورم العقد الليمفاوية والوهن وتورم المفاصل وآلامها وقلة الشهية والجيوب الأنفية المنتفخة ومشاكل الجهاز التنفسي ولاسيما الربو وقرح الجلد والهرش والقلق ومشاكل العدوي ووهن العضلات, وكان يستخدمها الإغريق لتنظيف الجروح والتئامها, وهي مضادة للبكتريا والفطريات والطفيليات والفيروسات وتفيد في البواسير ومدرة خفيفة للبول.تحياتي للجميع.

    Zahag3n (زائر)

    UP 0 DOWN

    05:17 صباحاً 2008/02/26

  • 2

    كلام جميل والزيتون شجرة مباركة ولكن الذي لفت انتباهي هو انه بالرغم من محاولة تبرئة ساحة الدهون الحيوانية المشبعة في المقال الاول من امراض القلب وتصلب الشرايين الا انه في هذا المقال تتهم من جديد انها السبب وتزيد من هذه المشاكل وبارك الله في جهود د. رشود

    ابو جود (زائر)

    UP 0 DOWN

    09:21 صباحاً 2008/02/26

  • 3

    سين
    الاكثار من زيت الزيتون؟ فيه مشكله

    ناصر (زائر)

    UP 0 DOWN

    10:11 صباحاً 2008/02/26