وقال الدكتور الان هيرش مدير دراسات الجهاز العصبي بمؤسسة علاج وابحاث الشم والتذوق في شيكاغو انه يبدو ان المخ المنشغل لا يلاحظ ما يفعله الفم.

وفحص هيرش تأثير الشم والتذوق والسلوك المتعلق بالاكل اثناء مشاهدة التلفزيون من خلال قياس استهلاك رقائق البطاطس (البطاطا.)

وأكل 45متطوعا الكمية التي ارادوها من رقائق البطاطس خلال فترات استراحة استغرقت خمس دقائق على مدى ثلاثة اسابيع اثناء مشاهدة احاديث لمقدمي البرامج الحوارية الليلية ديفيد ليتيرمان وجاي لينو.

وتم اعطاؤهم رقائق البطاطس ايضا ليأكلوها في الوقت الذي كان فيه التلفزيون مغلقا.

ووجد هيرش ان هؤلاء الاشخاص أكلوا رقائق بطاطس اكثر بنسبة 44في المئة اثناء مشاهدة ليتيرمان و 42في المئة اكثر اثناء مشاهدة لينو عما أكلوا عندما كان التلفزيون مغلقا.

وقال هيرش في مقابلة في الاجتماع السنوي لجمعية الغدد الصماء في تورونتو "لو استطعت التركيز على مذاق الطعام ستأكل أقل لانك ستشعر بالشبع بشكل أسرع.

"ومن ثم فلو كانت هذه هي الحقيقة فلننظر الى الجانب العكسي. لو كنت غير مركز ولو كنت ملهيا من الناحية النظرية فإنك ستأكل حينئذ أكثر."

وساعد هيرش من خلال بحثه في المؤسسة الناس على التغلب على فقدان الاحساس والاحساس بالتذوق والذي يسفر بشكل نمطي عن زيادة الوزن لأن المخ لا يعرف متى يجب عليه ان يوقف الاكل.

وقال هيرش ان دراسات كثيرة ربطت بين البدانة ومشاهدة التلفزيون وان هذه الصلة تعود على الارجح الى عدم الحركة. ولكن ربما برامج التسلية تسهم ايضا في ذلك .

واضاف "اذا كنت تريد ان تفقد وزنا اغلق التلفزيون او شاهد شيئا مملا ."