حافظت "حلة العبيد".. أو حلة "الأحرار" كما سميت لاحقاً .. حتى استقر المسمى مؤخراً على "الحلة" على طبيعة حياتها الاجتماعية والاقتصادية قبل أكثر من 50عاماً..
وتتميز "الحلة" جنوب مدينة الرياض بذكريات المكان.. والأشخاص .. والمواقف.. حتى أصبحت مأوى لفئة لم تكن في حينها معزولة عن المجتمع، وإنما كانت منتجة .. ومتخصصة في نشاطها.. واستحقت الحضور المجتمعي بجميع فئاته إلى "الحلة" لتتذوق المأكولات الشعبية، وشراء الخضروات والفواكه، بل حتى الاستمتاع وشراء الأدوات الموسيقية.. ومحتويات "الشيشة" التي هي موجودة في الواقع بغض النظر عن الموقف منها..!
"الرياض" قامت بجولة على "الحلة" المكان الذي بقي في الذاكرة ولا يزال.. لتتذكر حياة "البسطاء" في حقبة الثمانينات، والتحولات التي طرأت على هذا المكان، والجيل الحالي الذي يسكن فيه..
وعندما نتحدث عن "الحلة" فلا بد من ذكر الأكلات الشعبية التي اشتهرت بها، ومازالت محلاتها قائمة منذ أربعين عاماً مثل الكوارع، والكبدة، والسمك، والفول، والكبسة، وسوق الخضار الذي تعمل فيه نساء قدمن من منطقة جازان.
ولعل أبرز ما تميزت به "الحلة" هو بيع الآلات الموسيقية خاصة (العود) الذي يشهد اقبالاً كبيراً من قبل الشباب في ظل وجود مدربين لتدريب الشباب على العزف لمدة تصل إلى شهرين وكذلك بيع الطبول بكافة أنواعها وبعض الآلات الأخرى.
سوق الخضار
تقول أم يحيى (التي امتنعت عن التصوير): هذا السوق من أقدم أسواق الخضار في الرياض، وأذكر أنني حضرت هنا ووجدت قبل (30) سنة نساء قادمات من جازان ولديهن بسطات منذ سنوات ومعظم من يعمل فيه نساء ولا يوجد بيننا رجال.
الأزواج يختلفون
عندها قاطعتها وقلت لها: وأين أزواجكن وأبناؤكن إذن؟ قالت: الرجال يعملون بالمجال العسكري وبعضهم في القطاعات الحكومية المدنية أو القطاع الخاص من أجل توفير لقمة العيش، فرواتب الرجال قليلة، والأبناء بحاجة للذهاب للمدرسة وشراء الملابس والطعام وغير ذلك من حاجات الحياة التي تزيد في كل يوم.
لا نريد الرجال
@ ولكن لماذا السوق ممنوع على الرجال؟
- لا يوجد منع ولكن لا نسمح بوجود رجال بيننا، فهم يملكون مجالات أخرى للعمل فيها، فلماذا يقحمون أنفسهم بمنافستنا؟
الممر الأخير
@ ولكن المكان صغير جداً وغير واضح ولا يشاهده من يمر بالشارع.. كيف تحصلون على من يشتري بضاعتكن؟
- الساحة كانت قديمة جداً وكانت الأرض التي توجد بها بضائعنا كبيرة، ومع مرور الوقت بدأت بالتقلص ويأتي العمران عليها حتى ضاق بنا الحال في هذا الممر الصغير الذي لا يتجاوز خمسة أمتار.. ولكن الحمد لله فالرزق من الله وهناك من يأتي للشراء منا لأن أسعارنا رخيصة، وبضاعتنا جيدة، ولدي زبائن (خاصين) لا يشترون إلا من عندي، وكذلك الحال بالنسبة لجاراتي فكل واحدة تحاول كسب زبون دائم، بالإضافة إلى من يمر بنا وغالبهم من المصلين في المسجد المجاور أو القادمين لشراء (العود) و(الكوارع) والشيشة).
مقاطعات
عندما كنت أتحدث معها كانت النساء يأتين لمقاطعتي يخشين أنني من البلدية حتى أن معظمهن هرب من كاميرات التصوير خوفاً من الكتابة عنهن والتأثير على وجودهن في هذا المكان، حتى أن الشاب الوحيد الموجود في الممر، وقال إن اسمه أحمد يقوم بدعوة النساء للتحرك وعدم الوقوف أمام الكاميرا، وقال لي وهو مستاء: لماذا تصورنا؟ جميع الموجودين هنا يريدون المال من أجل الصرف على بيوتهم .. لماذا لا تذهبون إلى الأماكن الأخرى بالحي حيث يوجد من يبيع الممنوعات.
البيع بكمية قليلة
ويباع في هذا الممر الذي يقع في قلب الحلة الجرجير والنعناع والكسبرة والأسماك المجففة والخيار والطماطم والبصل وبأسعار بسيطة وكميات قليلة، فلا يستطيع بعض زبائن هذا المكان الشراء بكميات كبيرة لذلك يفضلون شراء ما يكفي لإعداد وجبة الغداء أو العشاء.
أنواع العود
من العلامة الصامدة في تاريخ حلة العبيد، سوق الآلات الموسيقية، فكل من يرغب شراء العود أو الطبل لا بد له من زيارة هذا السوق، سواء كان قادماً من الشمال أو الغرب أو الشرق، فالأسعار فيه ليست مثل المحلات في الأسواق الكبيرة، وكذلك تتوفر فيه كافة الأنواع، لا سيما العود الذي يوجد بمختلف أنواعه.
تعليم وسلطنة
معظم العاملين في هذه المحلات هم من الجنسية اليمنية، وعازفين مميزين وبعضهم يقوم بإعطاء الراغبين في تعلم العود دورات في كيفية العزف وبأسعار مختلفة تبدأ من 500ريال وتصل بعضها إلى 3000ريال. يقول عبدالله الذي يعمل بهذا السوق منذ خمسة عشر عاماً: إن هذا المكان له طابع خاص يشعر كل من يقوم بزيارته برغبة في تعلم العزف على العود أو الدق على الطبلة أو العزف على (الكمان).. لهذا المكان (سلطنة) مميزة تقودك إلى التمتع بنغماته وتاريخه الذي يعتبر شاهداً على بداية الفن في الرياض منذ أكثر من نصف قرن.
أبو وهيب
محمد الحمود، حضر إلى الحلة لشراء رؤوس المندي والمقادم، وطلب منا الذهاب إلى محل لبيع الآلات الموسيقية يدعى صاحبه أبو وهيب، وعندما ذهبنا للبحث عن أبو وهيب الذي يعد أقدم الموجودين في السوق أخبرنا أصحاب المحلات أنه رحل قبل عامين بعد عطاء استمر لأربعين سنة داخل محل مليء بالموسيقى والأغاني للمطربين والمطربات القدامى.
الحمود ذكر لنا أن أبووهيب كان يزود إذاعة الرياض ببعض الأغاني النادرة، نظراً لما يملك من أرشيف فني عن المنطقة ودعمه لعدد من فناني المنطقة، ويعتبر محل أبو وهيب - رحمه الله - مكتبة تاريخية للموسيقى القديمة السعودية من أيام الأسطوانات وأغاني كبار المطربين العرب والخليجيين.
كما أن هذه المحلات تعتبر من أكبر الداعمين للمؤسسات الفنية الكبرى التي كانت تشتري منهم الآلات الموسيقية، وتقوم بتسجيل الأشرطة.
درس شهرين
وأضاف الحمود: انه يعرف شباباً في تلك الفترة كانوا يخضعون لدروس تعليم العود على يد بعض المقيمين اليمنيين، واستفاد بعضهم وتعلم بسهولة، والبعض الآخر لم يستطع المواصلة، مستذكراً أحد أبناء حارته الذي نجح في عزف العود خلال شهرين بعد دروس مكثفة عند مقيم يمني.
تراجع في المبيعات
وبالعودة إلى الحديث مع المقيم اليمني عبدالله الذي يعمل هنا منذ خمسة عشر عاماً قال: إن تجارة الآلات الموسيقية شهدت رواجاً كبيراً قبل سنوات، ولكن بدأت منذ عشر سنوات بالتراجع نظراً لبحث الشباب عن استخدام الآلات الحديثة في العزف، وكذلك لعدم وجود آذان موسيقية كما في السابق..
وعندما سألته عن إمكانية وجود معلمين متميزين لتعليم العود نلتقي بهم، قال: الموجودون حالياً يعملون في المحلات، بعكس السابق حيث كان هناك معلمون متخصصون لتعليم العود نرشد معظم الزبائن لهم للحصول على دروس لديهم، وما يزال عدد بسيط منهم في هذه الأيام.
وأضاف: يلزم على من يريد التعلم أن تكون لده إرادة وعزم ولا تكفي الدروس التي يأخذها، بل الأهم التطبيق والتمارين التي يقوم بتأديتها في المنزل لمراجعة النقاط التي تعلمها حتى يسهل عليه استيعاب الدروس المقبلة، بالإضافة إلى حبه لعزف العود وسماعه للأغاني التي يكون فيها العود واضحاً كما في الجلسات.
رؤوس المندي
ولعل أهم ما يجذب سكان الرياض لزيارة الحلة هو تناول رؤوس المندي أو الكراعين (المقادم) أو السمك المقلي وسط أجواء تختلف عن المطاعم الأخرى في العاصمة.
ويحضر معظم الراغبين بتناول هذه الوجبات من أحياء الرياض البعيدة والقريبة عن منطقة الحلة لتعلقهم الشديد بهذه الوجبة التي تميز فيها أصحاب محلات الحلة منذ أكثر من أربعين عاماً، حتى أن أجيالاً عملت في هذه المطاعم من الجنسيتين السودانية واليمنية.
أسعار الوجبة بالنسبة للشخص لا تتجاوز عشرة ريالات مع ترحيب كبير من قبل العمال لأكل وجباتهم.
وجبة الإفطار
كل من يرغب بتناول وجبة إفطار مميزة فإن الحلة في مقدمة المطاعم التي تقدم الفول والكبدة، حيث تزدحم المحلات بالزبائن عقب صلاة الفجر من أجل تناول وجبة الإفطار لا سيما في المطاعم التي عرفت منذ عشرين عاماً، وكان لها صدى كبير تعلق فيه كل من يريد تناول الفول أو القلابة أو الكبدة أو المقلقل.
الشيشة
من أهم محلات الحلة والتي حافظت بشكل كبير على الريادة، هي محلات الشيشة (الجراك والمعسل)، فالأشخاص الذين يدخنون الجراك لا يمكن أن يحصلوا على المواصفات التي يريدونها إلا في منطقة الحلة، فكل ما هو منتشر في أرجاء الرياض هو متخصص لبيع المعسل.. ويلجأ معظم مدخني الجراك لهذه المحلات أيضاً في حالة إصلاح شيشهم أو تنظيفها، بالإضافة إلى حصولهم على الفحم والخلطات البعيدة عن الإضافات، وتغيير نوع الخشب لإضافة نوع من الجانب الجميل لها.
1
تقرير مميز وعلمت منه عن وفاة ( ابو وهيب ) وهو الوحيد المصرح له ببيع الاشرطه وكما قيل في التقرير أنه يمد حتى الاذاعة السعودية بالمواد القديمه والحله لها ذكريات قديمه ويكفي منها (( مطعم الكبده )) في الشهيره جداً.
04:24 مساءً 2007/03/21
ابلغ عن هذه المشاركة
التعليق مقفل لانتهاء الفترة المحددة له