الرئيسية > طــب
مضادات الأكسدة جزيئات موجبة غير ضارة ..
فيتامين (أ) ينشط جهاز المناعة ويحافظ على الجسم من الميكروبات والسموم
استكمالاً لحديثنا حول مضادات الأكسدة والذي طرحناه خلال العددين السابقين وأكد فيه أن هنالك العديد من الأعشاب والمكملات الغذائية التي من شأنها أن تستخدم كمضاد للأكسدة والتي هي عبارة عن جزيئات موجبة تندمج مع مجموعة من الذرات الحرة السائبة الشحنة مما يجعلها غير ضارة.
ومن أهم مضادات الأكسدة هذه الجنكة وكذلك البروكلي وإنزيم سوبر أكسيد الذي يوجد في الشعير والقمح والكرنب ويقوم بوظيفة هامة وهي سرعة تدمير الخلايا وإعادة حيويتها، وكذلك من المضادات للأكسدة مكملات السيستين والتوت الأسود والطماطم ومعدن السيلنوم.
وفي مقالاتنا في هذا العدد نستكمل الحديث في هذا العدد نستكمل الحديث حول مضادات الأكسدة والتي منها كذلك:
فيتامين أ والمادة التي تتحول إليه في الجسم وهي بيتاكاروتين هما من مضادات الذرات الحرة القوية. وفيتامين أ ضروري جداً لسلامة الجلد والأغشية المخاطية وهما خط الدفاع الأول بالجسم ضد الميكروبات والسموم. وينشط جهاز المناعة وكل من فيتامين أ والبيتاكاروتين يدمران المواد المسرطنة ويحميان من الإصابة بأمراض القلب والسكتة المخية ويقللان مستويات الكوليسترول.