عندما يفكر أحد الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد أو السمنة في وضع حمية غذائية لإنقاص وزنه قد يبدأ بالبحث عن أسرع الطرق وأسهلها ولكن ليس كل طريقة سريعة تعني صحة هذه الحمية وسلامتها. قد تؤدي هذه الحمية أو تلك إلى الرشاقة المطلوبة ولكن في نفس الوقت قد تسبب تدهوراً في الصحة