جريدة الرياض

جريدة يومية تصدر عن مؤسسة اليمامة الصحفية

السبت 24 ربيع الأول 1427هـ - 22 أبريل 2006م - العدد 13816

«الكسكسي» يغزو موائد الفرنسيين

تونس - مكتب «الرياض» الحسين بن الحاج نصر:

كشف استفتاء قامت به مجلة «في إس دي» الفرنسية حول ما يفضله الفرنسيون من الأكلات العالمية ان طبق «الكسكسي» جاء في المرتبة الأولى لما يشتهيه الفرنسيون على موائدهم متقدماً على «البايلا» الاسبانية و«الاسباجيتي» الايطالية ومن المعلوم ان الكسكسي هو الأكلة الشعبية الأولى في تونس وكذلك في الجزائر والمغرب وان كان دقيق القمح او الشعير هو عنصرها الاساسي فإن مكونات طهيها ونكهتها تختلف من قطر الى آخر ولعل اكثرها شهرة لدى الاوروبيين والفرنسيين بالخصوص هو الكسكسي التونسي الذي أصبح يتصدر العديد من قوائم الاطعمة في الكثير من المطاعم الفرنسية والتي منها من بات مختصاً في هذه الأكلة.

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي "الرياض" الإلكتروني ولا تتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك، ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر، وللإبلاغ عن أي تعليق مخالف يرجى الضغط على زر "التنبيه" أسفل كل تعليق

عدد التعليقات : 2
(جديد) ترتيب التعليقات : الأحدث أولا , الأقدم أولا , حسب التقييم
عفواً ترتيب التعليقات متاح للأعضاء فقط...
سجل معنا بالضغط هنا