الرئيسية > الرياض الاقتصادي
العقيلي: استهلاك 1,5 مليون رأس من الماشية خلال عام
إتلاف 3 آلاف ذبيحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي في الرياض
اتلفت أمانة منطقة الرياض 3342 رأساً من ماشية الاغنام والجمال والابقار و 124806 جزءاً من الذبيحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي في الرياض.
واكد المهندس عبدالرحمن بن حمد العقيلي مدير عام صحة البيئة بأمانة منطقة الرياض انه تم اتلاف المذبوحات نتيجة للكشف البيطري في المسالخ من قبل الاطباء البيطريين نظراً لاصابتها بأمراض تستوجب اتلاف الذبيحة كلياً مثل عدم الادماء التام، اليرقان، تسمم صديدي، التهاب بريتوني، لحوم محمومة، آثار حقن حديثة، تغير لون للحوم، كدمات وكسور، حويصلات ديدان شريطية، الهزال، التسمم الدموي غير نزيفي، تسمم بوليني، استسقاء، التهاب القلب التقرحي، ارتشاحات بالعضلات.
وذكر العقيلي ان اعداد المذبوحات التي استهلكها اهالي الرياض خلال العام الماضي 1426ه تجاوزت 1,5 مليون ذبيحة، مشيراً الى ان الامانة تشرف على أربع مسالخ ونقطتي ذبح يعمل بها اكثر من 800 موظف من الاطباء البيطريين والمشرفين والجزارين وعمال الخدمات، وتبلغ طاقتها الاستيعابية مجتمعة في ظروف التشغيل (3000) ذبيحة في الساعة الواحدة، وهي مسلخ العزيزية وانشئ في عام 1409ه ويقع في سوق الماشية بالعزيزية وهوخاص بمذبوحات المواطنين ويخدم جنوب ووسط مدينة الرياض وتبلغ طاقته الاستيعابية حوالي (800) ذبيحة في الساعة، مسلخ حي السعادة: انشئ في عام 1406ه ويقع بالقرب من سوق الماشية بالنسيم وهو خاص بمذبوحات المواطنين ويخدم شرق وشمال مدينة الرياض وتبلغ طاقته الاستيعابية حوالي (500) ذبيحة في الساعة، مسلخ الرياض الحديث: انشئ في عام 1400ه ويقع على طريق المنصورية وهو خاص بمذبوحات المتعهدين والملاحم بمدينة الرياض وتبلغ طاقته الاستيعابية حوالي (400) ذبيحة غنم وحوالي (30) جمال وابقار في الساعة،مسلخ غرب الرياض: انشئ في عام 1415ه ويقع داخل سوق الماشية بضاحية العريجاء وهو خاص بمذبوحات المواطنين ويخدم غرب وشمال غرب مدينة الرياض وتبلغ طاقته الاستيعابية حوالي (600) ذبيحة في الساعة، نقطة ذبح الاغنام شمال الرياض: انشئت في عام 1424ه ويقع في سوق الشمال للخضار والفاكهة وهي خاصة بمذبوحات المواطنين واصحاب المطابخ ويخدم شمال مدينة الرياض وتبلغ طاقتها الاستيعابية حوالي (400) ذبيحة في الساعة، ونقطة ذبح المدينة السكنية بالحرس الوطني شرق مدينة الرياض. واكد العقيلي ان ادارة المسالخ بالامانة شددت على مشغلي المسالخ لزيادة اعداد المواطنين ليتناسب مع حجم زيادة اعداد المذبوحات للتخفيف على المواطنين من عناء الزحام.