نظراً لأهمية مرق غلي العظام أو شوربة العظام للصحة نورد هنا المزيد عنها وأفضل الطرق لإعدادها بعد أن وصلتني عدة استفسارات بهذا الشأن. لقد كان أجدادنا على دراية باستخدام العظام في طعامهم ليس لشوربة إنما كأساس للطبخ. فعندما كانوا يفتقرون إلى اللحم كانوا يطبخون العظام المتبقية من وجبة اليوم السابق أو ... (تفاصيل)

تنتشر هذه الايام العديد من حالات الاصابة ب «الرشح» أو التهابات الجهاز التنفسي نتيجة للتغيرات في درجات الحرارة مع دخول فصل الشتاء، وللاسف الشديد هناك اقبال على تناول المضادات الحيوية سواء صرفت من الطبيب أو اخذت بالخبرة من قبل المريض!! (تفاصيل)

على الآباء والأمهات المصابين بزيادة الوزن الحذر من الإسهام في نقل هذه المشكلة إلى أطفالهم. حيث إن لهؤلاء الآباء والأمهات دوراً في زيادة احتمال إصابة أبنائهم (أولاد وبنات) بزيادة الوزن والسمنة حيث إن الدراسات تشير إلى أن أكثر من 65٪ من الأطفال أصحاب الوزن الزائد ولدوا لآباء وأمهات يعانون من ... (تفاصيل)

ورد سؤال من الأخت الكريمة أماني تقول فيه: أنا عمري (24) سنة وطولي (147) وكان وزني (76) وعملت ريجيما كيميائيا لمدة شهرين تقريباً وصار وزني (64) وأرغب في إكمال الرجيم حتى...(تفاصيل)