الرئيسية > طــب
للعيادة رأي
تغذية طلابنا.. تحتاج إلى المزيد
مما لا شك فيه أن التغذية السليمة للطلاب والطالبات تلعب دوراً أساسياً في بناء أجسامهم وكذلك عقولهم وبالتالي تحصيلهم الدراسي ورغم ما تقوم به الإدارات الطبية والتغذوية في وزارة التربية والتعليم من جهود في المحافظة على تقديم كل ما هو جيد من أغذية سليمة إلا أن هناك تحدياً كبيراً ما زال يواجه المسؤولين عن تغذية وصحة طلابنا..
ونحن هنا لا نريد أن نلوم جهة معينة فتغذية أطفالنا مسؤولية كل من الأسرة أولاً والمدرسة ثانياً والمدرسين أنفسهم يقع عليهم دور في المساهمة في تقديم الوجبات المتوازنة للطلاب والطالبات نحن نعلم جميعاً أهمية الأخطار للجميع وهي تزيد أهميتها للطلاب والطالبات، حيث إن ذلك له تأثير على نشاطهم وحيويتهم وبالتالي تقبلهم للمعلومات والمشاركة فيما يقدم لهم مدرسهم من معلومات ودروس جديدة وللاسف الشديد أن هذه النقطة مفرط فيها بشكل كبير من قبل الآباء والأمهات في منازلهم تزيد نسبة من يذهب إلى المدرسة بدون أي طعام يتناوله بل قد يتناول بعض الأغذية الخاوية لأنها سريعة ولذيذة مثل المشروبات الغازية أو بعض الحلويات اعتقد في نظري أن تقديم وتوفير إفطار سريع مهم جداً ولن يستغرق وقتاً طويلاً فهناك الأغذية الجيدة التي تتوفر مثل السربل أو وجبات الإفطار ويمكن ادخال الجبن أو الفول أو البيض بشكل سريع في الوجبة. ويمكن تقديم الفواكه إذا لم يسعف الطالب الوقت وخاصة التمر والزبيب أو العنب أو التين فهي مصدر للسكريات التي يحتاجها الدارس أو إضافة بعض المكسرات له خلال الفترة الصباحية.
ويأتي دور المدرسة أو بمعنى آخر المقصف المدرسي والذي إلى الآن لم يصل إلى ما يطمح له الآباء والأمهات رغم ما تقوم به بعض الشركات مشكورة في توفير بعض الساندويشات المتنوعة والتي نرجو أن تعمم على جميع المدارس وأن تتابع بشكل سليم وأن يمنع بيع أي أغذية خاوية في المقصف مهما كانت الظروف فنحن نحتاج إلى أغذية جيدة مثل سندويش جبنة أو عسل وتوفير المشروبات الجيدة مثل الحليب والزبادي واللبن وكذلك العصائر فتوفر هذه الأغذية الجيدة سوف يكون لها دور كبير في اعطاء الطالب والطالبة نوعاً من الاختيار.
أخيراً هناك دور أساسي للمدرسين والمدرسات حيث يجب أن يكونوا قدوة للطلاب بحيث يجب عليهم الحرص على تقديم المعلومات الأساسية عن أهمية الغذاء والتغذية وصحة وسلامتهم وكذلك الحرص على توضيح ان تناول الأغذية الخاصة له دور كبير في انتشار سوء التغذية أما نحافة شديدة أو سمنة مفرطة وأن يحرصوا على تناول افطار جيد لأن الطلاب والطالبات يلاحظون ما يتناوله المدرس ويحاولون أن يقلدوه عموماً ما زال هناك مجال لتطوير ما يتناوله طلابنا وطالباتنا وكما اسلفت فإن الوزارة تحرص وتحاول وتجتهد ولكن الأمر يحتاج إلى دعم كبير من الجهات المسؤولة عن المقاصف وما يقدم فيها كذلك الحرص على زيادة وعي المدرسين في هذا المجال وتوضيح أهمية الإفطار للجميع فإذا تناول الطالب الإفطار في المنزل سوف يكون هناك تطور في نوعية تغذية أبنائنا وبناتنا فالمسؤولية علينا جميع كمدرسة وكبيت وكمدرسين وكل عام وأنتم بخير.