يقدم الأشقاء في مملكة البحرين الحلوى البحرينية التي تعتبر من أهم الأطباق التي تقدم في الأفراح والأعياد ومع القهوة.
وتتمتع بمذاق خاص حيث يوضح خالد الذي يقوم بإعدادها ان لي أكثر من ثلاثين عاماً وأنا أقوم بصنع الحلوى وما زال الإقبال كبيراً عليها بل تعتبر هي من الأساسيات ومن خلال مشاركتنا بالجناح منذ ثمانية أعوام نلاحظ ان الإقبال عليها كبيراً.
والحلوى نوعان إما حمراء أو خضراء ويتم اعدادها هنا في الجناح وهي تتكون من السكر والزيت والهيل والزعفران وماء الورد.. أما أسعارها فهي بعشرة ريالات للعلبة الواحدة.
