لايوجد دليل على على صحة ذلك؛ وما يستشهد به البعض من وجود هذه العادة في شرق آسيا لا يعطيها المصداقية للفائدة الصحية، فمثلا الأمراض المزمنة في شرق آسيا لا تقل عن أغلب البلدان. نعم أوصي بشرب الماء ببرودة عادية في الصباح لإعطاء الجسم كمية من السوائل بعد نوم عدة ساعات يكون الجسم قد استهلك فيها كمية كبية من السوائل وبحيث لا يكون الماء باردا يسبب تقلصات لعضلات المريء والمعدة، ولا ساخنا لعدم ثبوت ذلك للصحة.

العادات الاجتماعية في الأكل مختلفة حسب كل بيئة وكل مجتمع، ولا يمكنك أخي القارئ أختى القارئة الأفاضل اتباع العادات الغذائية لدولة معينة مثل دول شرق آسيا، فهل تستطيع أن تفطر وتتغدى وتتعشى على أرز مسلوق؟ أو السوشي؟ أو شوربة النودلز؟ أو الفلفل الحار جدا في كل الوجبات؟.

تلك المجتمعات لها عادات توارثوها عن آبائهم وأجدادهم وصارت جزءاً من ثقافتهم، ولكي ننقل عادة صحية معينة من مجتمع لآخر لا بد من التأكد من فائدتها الصحية الحقيقية على المجتمع نفسه وعلى المجتمع الذي ستنتقل إليه.